• Spécialités locale

    Bonjour, dommage samedi passé comme je n'avais pas encore mon nouvel ordinateur je n'ai pas put participé au défi de MA qui était "La vie en rose "

    Mais aujourd'hui j'ai un nouveau PC portable et ce grâce a ma fille qui s'est décarcassée pour que je ne reste pas trop longtemps sans ordinateur, et avec la petite somme que je pouvais mettre elle m'en a acheté un d'occasion.

    Donc pour le projet 52-2020 semaine 23 de MA, je vous propose non pas une mais des spécialités locales de Durbuy et plus précisément de la confiturerie saint Amour.

    Ces photos date de quelques années, année où j'avais eu le premier prix d'un concours photos lancé par la ville de Durbuy, j'avais gagné un panier du terroir.

    Avec ma voisine Maggy nous nous étions donc rendue  a l'atelier de la confiturerie afin d'aller chercher mon prix.

    J'avais put garnir mon panier avec des produits de mon choix, j'avais opté pour des produits de bouche mais aussi des produit de soins.

    Spécialités locale

    Spécialités locale

    Spécialités locale

    Spécialités locale

    Et pour terminer en gourmandise voici une spécialité locale de Liège que j'adore me préparer, la salade Liégeoise j'en ai fait jeudi.

     

    La salade liégeoise est une spécialité culinaire Belge, originaire de la région de Liège.

    Il s'agit d'une salade composée, à base de haricots verts, de pommes de terre, et de lardons, qui se déguste tiède.Wikipédia

    Spécialités locale

    Pour ma part je n'utilise pas de saindoux et les haricots proviennent encore du potager de mon autre voisine j'en avais congeler en portions.

    Je vous souhaite un bon WE Cigalette

     

     

     

     

     

     

     


  • Commentaires

    1
    Christiana
    Samedi 6 Juin 2020 à 08:17
    J´aime beaucoup aussi la salade liégeoise. J´en fais régulièrement. Bonne journée pluvieuse
      • Samedi 6 Juin 2020 à 10:00

        Bonjour Christiana oui j'aime beaucoup aussi et ma fille également ici aussi grosses averses bon WE

    2
    Babeth
    Samedi 6 Juin 2020 à 08:21
    Babeth
    Je pense assez souvent à cette recette simple, ton article me donne une idée de repas
    Bonne journée avec comme ici le soleil qui est présent ce matin
      • Samedi 6 Juin 2020 à 10:01

        Oui Babeth facile et pas cher et très bon bonne journée ici pluie depuis jeudi bon WE

    3
    Samedi 6 Juin 2020 à 08:23

    Je découvre cette recette liégeoise 

    Merci à toi Francine 

    Bonne journée 

     

      • Samedi 6 Juin 2020 à 10:01

        Avec plaisir Rose bonne journée ici sous la pluie bisous

    4
    Samedi 6 Juin 2020 à 09:18
    Je découvre ta salade ! J'en fait une semblable à la saison des haricots verts ! Ma spécialité ne se mange pas mais a beaucoup de succès chez moi ! Bon week-end
      • Samedi 6 Juin 2020 à 10:02

        Merci Patricia je n'arrive pas a laisser un commentaire sur ton blog désolée  mais j'adore la rillettes bonne journée

    5
    Samedi 6 Juin 2020 à 09:24

    Bonne fête des mères - La main à la pâte

    bonjour ma cigalette 

    je sais que pour toi la féte des méres était la semaine derniére 

    mais tant pis ,une maman si gentille on peut lui souhaiter deux fois 

    trés jolis tes coquelicots ,et je t'ai vu ,super coiffure 

    comment vont tes petits animaux ? 

    passe un bon week-end 

    je te fait de gros bisous 

      • Samedi 6 Juin 2020 à 10:03

        Coucou Mireille un grand merci bobnne fête a toi aussi les animaux vont bien Giordano dort et Poussette miaule souvent Woopy fait dodo aussi il pleut donc on reste à l'intérieur bisous et bon WE

    6
    Samedi 6 Juin 2020 à 09:27
    missfujii

    le genre de magasin ou j'achèterais tout

      • Samedi 6 Juin 2020 à 10:04

        Ah oui là tu a tout a fait raison merci bon WE

    7
    Ma
    Samedi 6 Juin 2020 à 09:36
    Ma

    Je découvre la salade liégeoise mais je note la recette ....

      • Samedi 6 Juin 2020 à 10:04

        Bonjour MA et merci tu verras c'est délicieux bon WE

    8
    Samedi 6 Juin 2020 à 09:36

    Bonjour 

    et bien tu a été gatée par ta fille 

    oui moi aussi ce genre de magasin me plait beaucoup bisous raymonde

      • Samedi 6 Juin 2020 à 10:05

        Ma fille a une voiture donc plus facile que moi pour se déplacer et faire les magasin et elel a fait une bonne affaire je ne suis pas trop ruinée bon WE

    9
    Samedi 6 Juin 2020 à 10:27

    Sympa ce nouvel ordinateur! Belles gourmandises chez toi, cette boutique est superbe et bien achalandée.

    Une bonne idée cette recette Liégeoise, je fais la même en remplaçant les lardons par du hareng.

    Bonne journée

      • Samedi 6 Juin 2020 à 11:55

        Bonjour et merci oui je suis sauvée avec mon ordinateur ah oui il y a plein de bonnes choses! Ah bonne idée aussi avec du hareng bon WE

    10
    Samedi 6 Juin 2020 à 10:50
    marlabis

    Voilà que quoi faire son marché !

    Bon samedi !

    11
    Josie,
    Samedi 6 Juin 2020 à 12:00

    Bonjour Cigalette,

    On ne gagne pas a tous les coups, mais déja bien sur ce coup la, il y a le choix, pour   tous les budgets quoique ils ne sont pas donné,  moi aussi j essaie    acheter du propre,     le miel a l air bon, la  confiture  de la vallée de l   ourthe que j avais achetée a NOZ ,  est mangée, elle était bonne  la fraise, ce sont le prix import export qui coute aussi, temps mitigé& venté, fraicheur,

    Bon samedi, bisous, josiane56.

      • Samedi 6 Juin 2020 à 18:55

        Bonsoir Josiane je gagne rarement des concours mais cette fois là cela vallait la peine bonne soirée bisous

    12
    Samedi 6 Juin 2020 à 12:29

    Que l'embarras du choix !!!

      • Samedi 6 Juin 2020 à 18:53

        Ah oui là il y a le choix bonne soirée merci

    13
    Samedi 6 Juin 2020 à 14:33

    Elle a l'air très bonne ta salade liégeoise, c'est une idée pour un prochain repas.

    Belle journée malgré le mauvais temps du à la pleine lune de hier soir je pense

      • Samedi 6 Juin 2020 à 18:54

        Oui c'est très bon j'ai semé des haricots j'espère que la récolte sera bonne ainsi je pourrais en refaire souvent bonne soirée merci

    14
    Samedi 6 Juin 2020 à 15:26

    Très gourmande ta page du jour, tu me donnes faim !!!

      • Samedi 6 Juin 2020 à 18:54

        Oui que du bon, bonne soirée merci

    15
    Samedi 6 Juin 2020 à 19:58

    chic j'ai presque mon menu de dimanche 

    soupe angevine en apéro 

    salade liégeoise ,manque plus que le dessert ...je continue ma tournée des blogs je vais bien trouver ;+)) 

    bon dimanche

      • Dimanche 7 Juin 2020 à 05:29

        Bonjour une bonne idée lorsque l'on est en panne d'idées pour nos menus merci bon dimanche

    16
    Samedi 6 Juin 2020 à 20:28

    super, que du bon !

      • Dimanche 7 Juin 2020 à 05:30

        Coucou oui miam miam! bon dimanche et merci

    17
    Samedi 6 Juin 2020 à 23:00

    bonsoir ma belle,jamais fait , faudra que je fasse ta salade , aujourd'hui ,un temps de cochon , entre les averses le matin et le soleil l'apr-ès-midi sans compter avec le vent , on ne dirait guère que nous sommes au printemps , bonne soirée , bisous

      • Dimanche 7 Juin 2020 à 05:31

        Bonjour Calinette oui tu verras c'est délicieux ici aussi temps gris, pluvieux et venteux! bisous bon dimanche

    18
    Dimanche 7 Juin 2020 à 01:44

    Bonjour Cigalette

    souvenir de mon enfance cette salade

    Passe un bon dimanche

    Avec amitiés

    René

      • Dimanche 7 Juin 2020 à 05:31

        Ah oui René je m'en doute c'est si bon je te remercie passez un bon dimanche tous les deux

    19
    Dimanche 7 Juin 2020 à 09:24
    Nina Padilha

    Le miel est un aliment exceptionnel.
    Tu savais qu'il peut même cicatriser des petites plaies ?
    Une méthode entrée dans les hôpitaux...
    Bizzz

    20
    Dimanche 7 Juin 2020 à 09:28
    Sév.

    Elle a l'air bien appétissante cette salade liégeoise. :)

    Si j'entre dans ce magasin, je n'en sors pas avant d'avoir tout dévalisé !!

    Bises du dimanche

    21
    Mardi 9 Juin 2020 à 16:14

    Une belle page gourmande.

    Biz

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