Au boulot!

 Bonjour, ce matin j'ai terminé les coffrets de Pâques pour mon gendre, ma fille et les ados, avec des boites d'oeufs en carton.

Puis j'ai été coupé de la ciboulette chez ma voisine pour en faire du pestos

Pour une conservation plus longue : le pesto de basilic ou de ciboulette maison

Si vous voulez conserver vos herbes fraîches au-delà d'une semaine, la conservation à l'huile d'olive dans un pot de confiture est une solution bien pratique. La technique est simple et marche très bien pour le basilic et même la ciboulette !

Coupez vos herbes finement ou hachez-les. Placez-les dans un pot et mélangez-les avec de l'huile d'olive. Votre pesto est prêt ! L'huile d'olive se marie très bien avec le basilic, mais fait également ressortir les saveurs de la ciboulette. Lorsque vous préparez votre vinaigrette, versez une cuillère de pesto de ciboulette, vous serez surpris. Si vous préparez des pâtes, versez une cuillère de pesto de basilic juste avant de servir.

Le pot se conserve des semaines, voire des mois tant qu'il n'est pas ouvert. A partir du moment où vous l'ouvrez, conservez-le au frais.

Recette trouvée sur Google

Petit coin zen au jardin

Puis j'ai lessivé, mis sécher, et préparé mon dîner, je mangerai dans 30 minutes.

Woopy au jardin

Et Giordano bien entendus!

Par ma fenêtre une palette magnifique des couleurs des arbres

Et les petites bêtes au jardin, ci dessus reproduction des Perles

Bombyle

Une chenille arpenteuse tardive

Quelques vues sur mon jardin

A demain bon après midi, Cigalette