Par Stéphanie
Bonjour, hier après midi ma voisine d'en face est venue cueillir les haricots pour mettre à sécher afin de récolter les grains pour le semis de l'année prochaine.
C'est une variété de haricots anciens, dit du saint Sacrement ou Ostensoir, son appellation est due au dessin sur le grain qui ressemble étrangement à Ostensoir.
Je vous en avait déjà parler il y a quelque temps,Les haricots Ostensoir
Il fallait donc les récolter avant que le gèle ne sévisse!
J'ai déposé les haricots sur des feuilles de papier journal, et dès que la cosse seras bien sèche je pourrait les égrener.
Cigalette
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