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Mon premier pain

Bonjour, il y à quelques jours notre amie Nina me téléphone et dans la conversation elle

me donne un lien pour faire un pain facilement et en cocotte. Je me suis donc rendue sur le site en question: Hervé cuisine  et hier je me suis lancée, j'ai préparé la pâte et laissé lever jusqu’à ce matin.

J'ai suivis scrupuleusement la recette et voici le résultat, un pain à la croûte bien croustillante et qui sent rudement bon, je vous dirais tantôt si son goût vaut son apparence. Et si je suis satisfaite du résultat, d'dorénavant je ferais mon pain moi-même et ainsi économiserais encore plusieurs euros par mois.

Car j'ai fait le calcul hier avec Marie, par mois je dépense: 4 X 4,40 euros = 17,60 euros pour mon pain, un pain coûte 2,20 euros et j'en achète 2 par semaine.

Marie qui m’a gentiment prêté une cocotte en fonte, j’en ai une mais le bouton du couvercle ne peut aller au four ! Le seul souci rencontré est une distraction de ma part… j’ai attrapé une poignée de la cocotte qui sortais du four à main nue ! Et je vous assure que je l’ai senti passer ! vite ! Un peu de pommade contre les brûlures et c’est déjà moins douloureux ! Demain je vais essayer de faire des biscuits de Noël pour offrir aux voisins et famille.

Merci Nina, Cigalette

Et hop! au four à 240°durant 30 minutes avec le couvercle et ensuite 15 minutes sans le couvercle

Et hop! au four à 240°durant 30 minutes avec le couvercle et ensuite 15 minutes sans le couvercle

Et voilà!!

Et voilà!!

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F
Quel joli pain et je me suis abonnée à la newsletter du blog que tu cites
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