La fenaison

Lorsque j'étais encore enfant le foin fauché était d'abord mis à sécher sous forme de meules.

D'ailleurs je me souviens que j'aimais m'y caché.

L'évolution et surtout la modernisation ont fait que les meules ont disparus en faveur des ballots.

Et aujourd'hui ce sont d'énormes rouleaux qui sont décimés dans les champs fraichement fauchés.

En revenant du marché hier je me suis arrêtée pour prendre en photos ces gros rouleaux ou balles de foins dans un champ proche de chez moi.

Cigalette

Les opérations qui permettent la préparation du foin s'appellent la fenaison.

Pour obtenir une bonne conservation, il est nécessaire que le taux d'humidité de l'herbe soit ramené à 15 - 20 % maximum.

Ce séchage se fait généralement au soleil et au vent, mais il existe des techniques de séchage du foin en grange nécessitant l'équipement d'un ventilateur.

Le stockage du foin se fait généralement sous la forme de :

* Bottes de foin : rectangulaires (de 12 à 600 kg). La section d’une botte est normalement de 36 cm × 46 cm.

La longueur varie en général entre 76 et 91 cm.

La principale distinction entre les petites bottes rectangulaires se situe au niveau de la densité.

* Balles connues également sous le nom de "gaëls" (120 à 300 kg).

On trouve encore parfois des meules de foin dans les champs, notamment en Europe de l'Est.

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