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Recette petits beurres facile
Comme vous me l'avez demandé voici la recette des petits beurres trouvée.
https://culture-crunch.com/2019/02/09/petit-beurre-maison-la-recette-facile-et-delicieuse/
Le petit-beurre est devenu un terme générique, connu dans les pays anglo-saxons sous le nom de French Petit Beurre .
Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps de repos : 2 h
Temps total : 2 h 25 min
Ingrédients : 4 personnes
250 g de farine
100 g de beurre mou
50 ml de lait
80 g de sucre
Préparation :
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Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre.
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Ajouter le beurre coupé en lamelles puis le lait.
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Pétrir jusqu’à obtenir une boule de pâte.
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Envelopper la pâte dans un film alimentaire et laisser reposer 2 h au réfrigérateur.
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Préchauffer le four à 180?°C.
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Étaler la pâte sur 3?mm d’épaisseur.
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A l’aide d’un emporte-pièce, découper des morceaux de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson munie de papier sulfurisé.
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Enfourner 10 à 12 min jusqu’à ce que les biscuits soient bien dorés.
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Laisser refroidir et déguster !
Bonne appétit, Cigalette
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Commentaires
Bonjour Francine,
merci pour la recette, je la testerai , JM aime bien les petits beurre.
Passe une bonne journée, gros bisous,
Nadine
Tiens ça fait longtemps que je n'en ai pas fait, tu me tentes !
D'autant plus que j'ai un emporte-pièce spécial pour les faire.
Belle soirée, bisous.
Cathy5EmmaMardi 16 Janvier à 21:13Merci Cigalette pour la recette. Je testerai. Bisous.
bonsoir ma belle , merci pour la recette , moi , ce que j'aime bien dans ces gâteaux , c'est mangé les 4 coins , mais le reste y passe après ,c'était bien gris ce matin mais néanmoins un beau soleil mais changement de temps demain , donc prudence sur les routes car ça va glisser , bonne soirée , bisous
Malheureusement, ce n'est pas pour moi : je vais passer un test au lactose en février et je suis allergique au gluten, donc, pas de farine !
Amuse-toi bien dans la neige demain !
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Cigalette cuvée 2024
Ci dessus, le livre de recueil de haïkus écris à trois, une amie Christine Lefêvre, ma fille Cécile Ramaekers et moi-même, vendus au profit" De la Maison Mieux Êtres de Charleroi"
( cancer)
J'habite en Belgique dans la province du Luxembourg, un charmant petit village faisant partie de la commune de Durbuy.
Ma grande passion, la photo nature, mais aussi tous les loisirs manuelles, tricot, crochet, couture, dessin, peinture, jardinage etc.
Bienvenue sur mon blog où je partage un peu de mon quotidiens avec vous, mais surtout mes photos, Cigalette
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Automne 1988, vallée de l'Aisne.
Le corps sans vie de Grâce Modave est retrouvé dans une falaise, où elle semble avoir chuté depuis sa villa perdue dans le taillis. La défunte est l'épouse de Maurice Modave, dit Momo, ancienne star du football local et riche propriétaire d'un magasin de chaussures à Liège. Si les gendarmes concluent rapidement au suicide, des zones d'ombre persistent autour de cette mort aussi soudaine que mystérieuse. Une aura de mystère se crée autour de Momo et de ses agissements emmêlés, en toile de fond, à sa relation fusionnelle avec sa mère. Touche par touche, dans la veine de ses romans psychologiques, Armel Job brosse ici le portrait particulièrement sensible d'un homme, objet et sujet de terribles passions contradictoires. -
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Mon amie regrettée Marie
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